Du producteur au distributeur, en passant par les intermédiaires de transformation, la filière agro-alimentaire occupe une place importante en France. Pour préserver la compétitivité des différents acteurs, la formation Agroalimentaire-Agriculture est donc une donnée stratégique essentielle. Les thèmes soulevés par les formations Agroalimentaire-Agriculture sont nombreux : formations hygiène et HACCP afin de définir, évaluer et maîtriser les dangers (microbiologiques, chimiques et physiques) qui menacent la salubrité et la sécurité des aliments, formations management de l’agroalimentaire ou formations droit et management de l’environnement où sont abordés les différents aspects législatifs, les normes (ISO 14001…), la gestion des déchets et des rejets…

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